パーク ハイアット 東京:1994年開業、アジア初のパーク ハイアット。丹下健三設計の新宿パークタワー39〜52階。19か月の改修を終えて2025年12月に再開、52階「ニューヨーク バー」の夜景とライブジャズ

プレ男いつか、パークハイアットの52階のバーで、夜景を見ながら乾杯したいんだ。

メル美しばらく改修でお休みしてたよね。もう再開したのかな?

今回は、パークハイアット東京(西新宿)を紹介します。ホテル自身のプレスリリース(2025年12月9日)で確認した情報です。

1994年、アジア初のパークハイアット

1994年7月9日に開業した、アジア初のパークハイアットです
建築家丹下健三さんが設計した新宿パークタワーの39〜52階(と2階)にあり、360度の眺望と、邸宅のような心地よさ、静かな空間が特徴です
開業時のデザインは、デザイナーのジョンモーフォードさん。イサムノグチの和紙ランプや、マグノリア(泰山木)の葉をあしらったベッドの上のアートワークは、開業当時から受け継がれている意匠です

2024年5月から休館し、19か月の改修を経て、2025年12月9日にリニューアルオープンしました
壁や床、配管まで取り除き、全館をほぼスケルトンの状態から作り直しました
客室とラウンジなどのデザインは、パリのデザインスタジオ「ジュアンマンク」。モーフォードさんの精神を大切にしながら、いまのパークハイアット東京らしさを再解釈しています
客室は171室。象徴的な「トーキョースイート」は、オリジナルデザインを忠実に復元しました

メル美ほぼ骨組みだけにして作り直したんだ!

場所	ホテルの紹介
ニューヨークグリル(52階)	オリジナルデザインを受け継ぐシグネチャーレストラン。料理長ベンウィーラーさんの新メニューと、約400種の米国産ワイン
ニューヨークバー(52階)	きらめく夜景とライブジャズ、国産ウイスキーやオリジナルカクテル
ピークラウンジ&バー	自然光がそそぐアトリウムに竹の緑。昼はアフタヌーンティー、夜は8mの大理石のカウンターのバーで夜景を
ジランドール by アランデュカス	30年以上愛されたブラッセリーが、アランデュカスさんの〈デュカスパリ〉とのパートナーシップで新しく。フランス産を中心に約400銘柄のワイン
梢(40階)	日本料理。富士山を望む眺望と、吹き抜けの開放感

プレ男夜景とライブジャズ…。2軒目はニューヨークバーに決まりだね。

ホテルのプレスリリースによると、パークハイアット東京は1994年に開業したアジア初のパークハイアットで、19か月の改修を経て2025年12月9日にリニューアルオープンしました。

パークハイアット東京. パークハイアット東京、19ヵ月におよぶ改修を経て、本日リニューアルオープン(2025年12月9日). PR TIMES. https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000171.000012816.html (閲覧日:2026年10月3日)
パークハイアット東京. New York Bar. https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/newyorkbar/ (閲覧日:2026年10月3日)

この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。