ケンタッキー「オリジナルチキン」:1970年の大阪万博の実験店から始まり、同年11月に名古屋で1号店。1971年にフランチャイズ1号店、1974年に初のクリスマスキャンペーン、1992年に1,000号店
日本ケンタッキー・フライド・チキンの沿革によると、1970年3月の日本万国博覧会に実験店を出し、同年7月に米国KFCと三菱商事の折半出資で会社を設立、11月に名古屋市西区で1号店「名西店」を開きました。1971年9月にフランチャイズ1号店の江の島店、1974年12月に初のクリスマスキャンペーン、1977年に日本のファストフード初のドライブスルー、1992年7月に1,000号店。1993年からはオリジナルチキンの調理を資格を持つ人に限定し、調理者をパッケージに書いています。2007年に三菱商事の子会社に、2024年9月にはクリスピーの100%子会社になりました。
プレ男ケンタッキーって、日本ではいつからあるんだろう?
メル美クリスマスのチキンも、いつから始まったのか気になる!
今回は、ケンタッキーフライドチキンの「オリジナルチキン」です。日本ケンタッキー・フライド・チキンの公式サイト(沿革・メニュー)で確認した内容をまとめました。味の感想は書いていません。
日本のケンタッキーの歩み
日本ケンタッキー・フライド・チキンの公式サイトの沿革によると:
| 年月 | できごと |
|---|---|
| 1970年3月 | 日本万国博覧会(大阪)に米国KFCの実験店。1日に最高280万円を売り上げた |
| 1970年7月 | 日本ケンタッキー・フライド・チキンを設立(米国KFCと三菱商事の折半出資) |
| 1970年11月 | 名古屋市西区に1号店「名西店」 |
| 1971年7月 | 青山店(5号店)で東京に進出 |
| 1972年10月 | カーネル・サンダースが初来日 |
| 1973年12月 | 100号店(赤坂店) |
| 1974年12月 | 初のクリスマスキャンペーン |
| 1977年6月 | 日本のファストフードチェーンで初めてのドライブスルー(久米川店) |
| 1971年9月 | フランチャイズ1号店の江の島店 |
| 1980年12月 | カーネル・サンダースが90歳で亡くなる |
| 1990年8月 | 東京証券取引所第二部に上場 |
| 1992年7月 | 1,000号店 |
| 1993年9月 | オリジナルチキンの調理者をパッケージに明記し、調理を資格を持つ人だけに限定(COMライセンス、いまのチキンスペシャリスト) |
| 1997年9月 | カーネル・サンダースの誕生日9月9日を「カーネルズ・デー」に |
| 2007年12月 | 三菱商事の公開買付けで、ヤム・ブランズが持っていた株式が三菱商事へ |
| 2009年3月 | 大阪・道頓堀川で24年ぶりにカーネル立像が見つかり「おかえり!カーネル」と命名 |
| 2024年9月 | 日本KFCホールディングスが、クリスピーの公開買付けでクリスピーの100%子会社に |
メル美始まりは大阪万博だったんだ!クリスマスのキャンペーンは1974年からなんだね。
- 運営する日本ケンタッキー・フライド・チキン株式会社の本社は、横浜市西区みなとみらいにあります
アレルギーの情報
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公式サイトの「アレルギー・原産地情報など」に、アレルゲン情報(2026年10月2日現在)と原産地情報のPDFがあります
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アレルゲン情報には、店内の調理機器・器具・揚げ油は共有で使い分けていないため、ほかの商品の原材料が混入する場合があると書かれています。食物アレルギーのある人は、必ず公式の表で確かめてください
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ハンバーガー・フライドチキンは、ドムドムハンバーガー、ビッグマック、マクドナルドのバーガー人気ランキングもどうぞ
看板のオリジナルチキン
- 沿革によると、1993年からオリジナルチキンの調理は資格を持つ人だけに限り、調理した人の名前をパッケージに書くようにしました
- 1974年12月に、初のクリスマスキャンペーンを行いました
日本ケンタッキー・フライド・チキンの沿革によると、日本のケンタッキーは1970年の大阪万博の実験店から始まりました。1993年からは、オリジナルチキンの調理を資格を持つ人に限っています。
- コンビニのフライドチキンは、ファミチキもどうぞ
まとめ
- 日本のケンタッキーは1970年の大阪万博の実験店から。1号店は1970年11月の名古屋
- 1971年にフランチャイズ1号店、1992年に1,000号店
- 初のクリスマスキャンペーンは1974年、日本のファストフード初のドライブスルーは1977年
- 1993年から、オリジナルチキンの調理は資格を持つ人だけ
参考文献
- 日本ケンタッキー・フライド・チキン. 沿革. https://japan.kfc.co.jp/company/history (閲覧日:2026年10月3日)
- 日本ケンタッキー・フライド・チキン. 会社概要. https://japan.kfc.co.jp/company/outline (閲覧日:2026年10月3日)
- ケンタッキーフライドチキン. アレルゲン情報(通常店舗用、2026年10月2日現在). https://www.kfc.co.jp/food_information (閲覧日:2026年10月3日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。