デイリーヤマザキ:パンの山崎製パンがつくったコンビニ。1977年に雑司が谷の「サンエブリー」から。1994年に焼きたてパン、2000年に店内調理の「デイリーホット」
パンでおなじみの山崎製パンが運営するコンビニ、デイリーヤマザキ。公式サイトの「歩み」によると、1977年に子会社サンエブリーの1号店を東京・雑司が谷に開店、翌1978年に「ヤマザキデイリーストアー」1号店(板橋区)。1994年に焼きたてパンのしくみ、2000年に店内調理システム「デイリーホット」を導入しました。いまは「デイリーヤマザキ」「ニューヤマザキデイリーストア」「ヤマザキショップ」の3つの業態があります。

プレ男デイリーヤマザキって、店内で焼いたパンがあるんだよね。

メル美「ヤマザキ」って、あの山崎製パンのこと?
こんにちは、Dr. Taro です。 「私が、喰らう飯」、今回はデイリーヤマザキです。デイリーヤマザキの公式サイト(「デイリーヤマザキの歩み」)と山崎製パンの公式サイト(事業紹介)をもとにまとめました。
パンのメーカーがつくったコンビニ
- デイリーヤマザキは、山崎製パンが運営するコンビニです
- 山崎製パンは、デイリーヤマザキを「ナショナル・ブランドメーカーが展開するコンビニエンスストア」と紹介し、パンやお弁当、サンドイッチなどのフレッシュ製品に力を入れています
歩み(公式サイトより)
| 年 | 出来事 |
|---|---|
| 1977年5月 | 山崎製パン初のコンビニ「サンエブリー」1号店、雑司ヶ谷店(豊島区) |
| 1978年5月 | 小型コンビニ「ヤマザキデイリーストアー」1号店、軍司店(板橋区) |
| 1982年 | サンエブリーとデイリー事業部を統合し、コンビニ事業を本格展開 |
| 1994年6月 | 焼きたてパン「RHBS(リアル・ホット・ベーキング・サービス)」1号店(大阪・森ノ宮駅前店) |
| 1999年1月 | 社名を「株式会社デイリーヤマザキ」に。新しい店「デイリーヤマザキ」の展開を開始 |
| 2000年9月 | デイリーヤマザキの新しい店が1,000店を突破 |
| 2000年12月 | 独自の店内調理システム「デイリーホット」1号店(茨城県・丘里工業団地店) |
| 2013年 | 山崎製パン本体に合併。小型の「ニューヤマザキデイリーストア」を開始 |
| 2016年7月 | サーティワンのプレミアムアイスを販売開始 |

メル美1994年から、お店でパンを焼いてるんだ!
3つの業態
- デイリーヤマザキ:焼きたてパン・手づくり弁当など、店内調理のあるお店
- ニューヤマザキデイリーストア:コンビニの機能をそなえた小型店。素材や製法にこだわった「ヤマザキベストセレクション」など
- ヤマザキショップ

デイリーヤマザキの公式サイトによると、山崎製パン初のコンビニは1977年の「サンエブリー」雑司ヶ谷店です。2000年からは店内調理の「デイリーホット」を導入しています。
-
ほかのコンビニのおにぎりは、セブン‐イレブンのおにぎりもどうぞ
-
セブン‐イレブンの歴史とサンドイッチは、セブン‐イレブンの歴史もどうぞ
-
サーティワンの歴史は、サーティワン アイスクリームもどうぞ
-
駅ビルでよく見るスーパーは、成城石井もどうぞ
-
山崎製パンのグループのベーカリーカフェは、ヴィ・ド・フランスもどうぞ
まとめ
- 山崎製パンのコンビニ。1977年、雑司が谷の「サンエブリー」から
- 1994年に焼きたてパン、2000年に店内調理「デイリーホット」
- デイリーヤマザキ/ニューヤマザキデイリーストア/ヤマザキショップの3業態
- 値段や商品は変わるので、最新の情報はお店で
参考文献
- デイリーヤマザキ. デイリーヤマザキの歩み・営業拠点. https://www.daily-yamazaki.jp/jn/history/ (閲覧日:2026年10月3日)
- 山崎製パン. デイリーヤマザキ事業. https://www.yamazakipan.co.jp/company/zigyou/daily.html (閲覧日:2026年10月3日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。