来来亭:1997年3月に滋賀県野洲市で1号店。ラーメンは「京都風醤油味の鶏ガラスープ」に背脂を浮かせ、細麺。麺の堅さ・醤油の濃さ・背脂の量・ネギの量・チャーシューの赤身か脂身まで、注文のときに選べる
来来亭の公式サイト「会社概要」によると、来来亭は1997年(平成9年)3月に1号店の野洲店を開き、1999年12月に有限会社やる気を、2002年11月に株式会社来来亭を設立しました。本社は滋賀県野洲市です。「来来亭について」では、ラーメンは京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をたっぷり浮かせているのが特徴で、麺はコシのある細麺だと説明しています。注文のときに、麺の堅さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子を抜くかどうか、ネギの量、チャーシューの赤身・脂身を好みで選べます。はじめての客には、まず醤油味のラーメンをすすめています。

プレ男来来亭って、ラーメンの注文のときにいろいろ選べるんだよね。

メル美公式サイトだと、麺の堅さから背脂の量、チャーシューの赤身か脂身かまで選べるんだって。
今回は、「来来亭」です。公式サイトの「来来亭について」と「会社概要」(2026年10月12日閲覧)で確認した内容をまとめました。
1997年、滋賀県野洲市で1号店
| 年月 | できごと |
|---|---|
| 1997年(平成9年)3月 | 1号店「野洲店」をオープン |
| 1999年12月 | 有限会社やる気を設立 |
| 2002年11月 | 株式会社来来亭を設立 |
- 本社は滋賀県野洲市です
京都風醤油味の鶏ガラスープ
- 来来亭のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をたっぷり浮かせているのが特徴だと説明しています
- 麺はコシのある細麺です
- はじめての客には、まず醤油味のラーメンをすすめています

プレ男滋賀の会社だけど、スープは京都風なんだね。
注文のときに選べること
-
麺の堅さ
-
醤油の濃さ
-
背脂の量
-
一味唐辛子を抜くかどうか
-
ネギの量
-
チャーシューの赤身か脂身か
-
公式サイトでは、注文のときにスタッフに伝えるよう案内しています

メル美組み合わせしだいで、自分好みの一杯にできるんだね。

来来亭の公式サイトによると、1997年3月に滋賀県野洲市で1号店を開きました。ラーメンは京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂を浮かせたもので、麺の堅さや背脂の量などを選べます。
まとめ
- 1997年3月、滋賀県野洲市で1号店
- ラーメンは京都風醤油味の鶏ガラスープ+背脂、細麺
- 麺の堅さ・醤油の濃さ・背脂・ネギ・チャーシューの赤身/脂身を選べる
参考文献
- 来来亭. 来来亭について. https://www.rairaitei.co.jp/about/ (閲覧日:2026年10月12日)
- 来来亭. 会社概要. https://www.rairaitei.co.jp/company/ (閲覧日:2026年10月12日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。