幸楽苑:1954年に福島県会津若松市の6坪の「味よし食堂」から。らーめんは35円だった。「半ちゃんラーメン」は郡山の店の不振から生まれ、1980年にフランチャイズへ、2003年に東京23区へ
幸楽苑の公式サイトの沿革によると、1954年に創業者が福島県会津若松市で6坪・従業員3人の「味よし食堂」を開き、当時のらーめんは35円でした。1967年に「幸楽苑」に改称、1975年に自家製麺とギョーザの工場、1977年に郡山駅前店の不振がきっかけで「半ちゃんラーメン」が誕生、1980年にフランチャイズ事業に進出しました。2000年に東京都、2003年に東京23区に初出店し、2012年にはタイに海外1号店。看板の中華そばは「創業当時から半世紀にわたり愛され続けている自慢の商品」と紹介されています。

プレ男幸楽苑って、福島のお店なんだって?

メル美会津若松の小さな食堂から始まったみたい。沿革を見てみよう。
今回は、ラーメンチェーンの幸楽苑です。幸楽苑の公式サイト(沿革・社史、会社概要、メニュー)で確認した内容をまとめました。味の感想は書いていません。
6坪の「味よし食堂」から
幸楽苑の沿革によると:
- 1954年(昭和29年)、創業者が福島県会津若松市に「味よし食堂」を開きました(会社概要では創業年月日は1954年9月22日)
- 6坪の店、従業員3人の食堂が、幸楽苑の始まりです
- 当時のメニューは、うどん20円、天ぷらうどん25円、らーめん35円でした

プレ男らーめん35円!しかもうどんのほうが安かったんだ。
幸楽苑の歩み
| 年 | できごと |
|---|---|
| 1964年 | いまの会長が東京の「幸楽飯店」で修行。この店の看板を譲られ、いまの社名に |
| 1967年 | 「味よし食堂」を「幸楽苑」に改称 |
| 1970年 | 株式会社幸楽苑に(4店) |
| 1975年 | 会津若松市に工場を建て、自家製麺とギョーザの製造を始める。100円ギョーザ |
| 1977年 | 郡山駅前店の不振がきっかけで、のちのヒット商品「半ちゃんラーメン」が誕生 |
| 1979年 | 駐車場つきの郊外型店舗の1号店(郡山市) |
| 1980年 | フランチャイズ事業に進出 |
| 1988年 | 東京都港区に赤坂店(1989年に閉店) |
| 1993年 | 「半ちゃんラーメン」を商標登録 |
| 1999年 | 100店舗 |
| 2000年 | 東京都の1号店(町田市) |
| 2003年 | 東京23区の1号店(赤坂店・道玄坂店)。1989年に撤退した赤坂に再出店 |
| 2012年 | タイ・バンコクに海外1号店、北海道に1号店、グループ国内500店舗 |
| 2020年 | 創業以来初めて、全商品のテイクアウトを始める |
| 2024年 | 社名を株式会社幸楽苑ホールディングスから株式会社幸楽苑に |
- 本社はいまも福島県郡山市にあります

メル美東京23区に来たのは2003年なんだ。意外と最近!
中華そば
- 公式の説明では、「創業当時から半世紀にわたりお客様に愛され続けている当社自慢の商品」
- スープは豚ガラ・鶏ガラに、椎茸・昆布・鰹節・イワシの煮干しの魚介系を合わせたもの。具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、のり。麺は中太麺です
そのほかのメニュー
- 公式メニューには、中華そばのほか、背脂中華そば、麺2.5玉のメガ中華そば、餃子などが並んでいます
- 1975年に始めた自家製のギョーザは、当時「100円ギョーザ」として売り出されました(沿革より)

幸楽苑の沿革によると、幸楽苑は1954年に会津若松市の6坪の「味よし食堂」から始まりました。「半ちゃんラーメン」は1977年、郡山駅前店の不振がきっかけで生まれたそうです。
-
日高屋の中華そばは日高屋にまとめています
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ラーメン・中華のチェーンは、「餃子の王将」と「大阪王将」、リンガーハットもどうぞ
-
ロードサイドのラーメンチェーンは、ラーメン山岡家もどうぞ
-
名古屋生まれのラーメンチェーンは、スガキヤもどうぞ
-
丸源ラーメンの会社の歴史は、焼肉きんぐ・丸源ラーメンもどうぞ
まとめ
- 1954年、会津若松市の6坪の「味よし食堂」から。らーめんは35円
- 1967年に「幸楽苑」、1977年に「半ちゃんラーメン」誕生、1980年にフランチャイズへ
- 2003年に23区へ、2012年にタイへ
- 看板は創業当時から続く中華そば
参考文献
- 幸楽苑. 沿革・社史. https://hd.kourakuen.co.jp/company/history (閲覧日:2026年10月3日)
- 幸楽苑. 会社概要(2026年6月18日現在). https://hd.kourakuen.co.jp/company (閲覧日:2026年10月3日)
- 幸楽苑. メニュー. https://stores.kourakuen.co.jp/grandmenu (閲覧日:2026年10月3日)
- 幸楽苑. 中華そば(メニュー詳細). https://stores.kourakuen.co.jp/15145 (閲覧日:2026年10月3日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。