カフェ・ベローチェ:前身は1965年に東京・福生で生まれた「珈琲館シャノアール」、黒ねこのマークはそこから。1986年に代々木でセルフサービスの1号店。「ベローチェ」はイタリア語で「迅速」

メル美ベローチェの看板の黒ねこ、かわいいよね。どうして黒ねこなんだろう?

プレ男名前の意味も気になる!

今回は、「カフェ・ベローチェ」です。運営するC-United株式会社の公式サイト(カフェ・ベローチェのこだわり・商品紹介)と「カフェ・ベローチェ メニュー 栄養成分値・アレルゲン一覧」(2026年10月1日)で確認した内容をまとめました。味の感想は書いていません(説明は公式の言葉から引用しています)。

黒ねこは「シャノアール」から

公式サイトの「カフェ・ベローチェのこだわり」によると:

• カフェ・ベローチェの前身は、1965年に東京・福生に誕生した「珈琲館シャノアール」です
• シャノアールは、フランス語で黒ねこ(CHATNOIR)という意味。そこから黒ねこのシンボルが生まれ、いまもカフェ・ベローチェに引き継がれています
• 1986年に代々木にオープンしたセルフサービスのコーヒーショップから、カフェ・ベローチェが始まりました
• いまは全国約170店舗を展開しています
• C-Unitedの沿革によると、2021年にシャノアールと珈琲館の会社が合併してC-United株式会社になり、2022年に「カフェ・ド・クリエ」の会社も仲間に加わりました。2026年4月1日からはコロワイドグループの傘下です(→カフェ・ド・クリエ)

メル美シャノアール=黒ねこ、だったんだ!

「ベローチェ」は「迅速」

• 「ベローチェ」は、イタリア語で「迅速」という意味です
• 公式サイトでは、スピーディーな商品提供と気持ちのよいサービスを心がけている、と説明しています

コーヒーとサンドイッチ(公式サイトから)

• ブレンドコーヒーは、ブラジル・コロンビア・グアテマラなどの豆を配合したもの
• C-Unitedグループには、ブラジル・サントス市の商工会議所が認定するコーヒー鑑定士(クラシフィカドール)が8名いる(2021年7月時点)と書かれています
• サンドイッチは毎日店内で調理しています。長く売られているコーヒーゼリーもあります

C-Unitedの公式サイトによると、カフェ・ベローチェの前身は1965年に福生で生まれた「珈琲館シャノアール」で、黒ねこのマークはそこから来ています。

• ほかのコーヒーチェーンはドトールもどうぞ

• 喫茶店・カフェのチェーンは、椿屋珈琲もどうぞ

• 同じC-Unitedの珈琲館は、珈琲館もどうぞ

• 昼はカフェ、夜はお酒も出すチェーンは、PRONTO(プロント)もどうぞ

まとめ

• 前身は1965年、福生の「珈琲館シャノアール」。シャノアール=黒ねこ
• 1986年、代々木でセルフサービスの1号店。いまは全国約170店舗
• 「ベローチェ」はイタリア語で「迅速」。サンドイッチは毎日店内で調理

参考文献

1. C-United株式会社. カフェ・ベローチェのこだわり. https://c-united.co.jp/veloce/kodawari/ (閲覧日:2026年10月4日)
2. C-United株式会社. 沿革. https://c-united.co.jp/abouts/history/ (閲覧日:2026年10月4日)
3. C-United株式会社. カフェ・ベローチェ ホットドリンク(商品紹介). https://c-united.co.jp/veloce/products/hotdrink/ (閲覧日:2026年10月4日)

この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。