とんかつ和幸:1958年12月、川崎駅ビルの地下に1号店。1959年にみそ汁を「しじみのみそ汁」に、1960年に「ご飯」「キャベツ」のおかわりサービスを始めた。1996年に200店舗、社是は「誠実」
和幸グループの公式サイト「会社情報」によると、とんかつ和幸は1958年(昭和33年)10月に神奈川県川崎市で和幸商事を設立し、同年12月に川崎駅ビルの地下に1号店を出しました。沿革では、1959年にみそ汁を「しじみの味噌汁」に変え、1960年に「ご飯」「キャベツ」のおかわりサービスを始めています。1970年の大阪万博に出店し、同じ年に社是「誠実」を定めました。1977年には藤沢の江ノ電百貨店にテイクアウトの1号店、1996年にグループの店舗数が200店舗、2001年に年間売上高が200億円をこえ、2008年には中国・成都に海外1号店を出しています。社長あいさつでは、首都圏を中心に駅ビル、百貨店、ショッピングセンターなどに出店し、定期的に調理技能検定試験を行っていると説明しています。本社は川崎市幸区です。
プレ男駅ビルでよく見る「とんかつ和幸」って、どこから始まったの?
メル美川崎駅ビルの地下なんだって。ご飯とキャベツのおかわりも、1960年からやってるらしいよ。
今回は、「とんかつ和幸」です。和幸グループの公式サイト「会社情報」(社長挨拶・企業理念・会社概要・沿革、2026年10月12日閲覧)で確認した内容をまとめました。
1958年、川崎駅ビルの地下から
| 年 | できごと |
|---|---|
| 1958年10月 | 神奈川県川崎市に「和幸商事」を設立 |
| 1958年12月 | 川崎駅ビルの地下に「とんかつ和幸」1号店 |
| 1959年 | みそ汁を「しじみの味噌汁」に変える |
| 1960年 | 「ご飯」「キャベツ」のおかわりサービスを始める |
| 1970年 | 大阪万博に出店。社是「誠実」を定める |
プレ男しじみのみそ汁も、おかわりも、60年以上前からなんだ!
店の広がり
| 年 | できごと |
|---|---|
| 1977年 | 藤沢の江ノ電百貨店にテイクアウトの1号店 |
| 1985年 | つくば科学万博にグループで15店舗を出店 |
| 1995年 | 調理技能検定試験の制度を導入 |
| 1996年 | グループの店舗数が200店舗 |
| 2001年 | グループの年間売上高が200億円をこえる |
| 2008年 | 中国・成都に海外1号店 |
| 2015年 | タイ・バンコクに出店 |
| 2022年 | 持株会社「WAKO GROUP HOLDINGS」を設立 |
- 社長あいさつでは、首都圏を中心に、駅ビル、百貨店、ショッピングセンター、オフィスビルなどに出店していると説明しています
- 定期的に調理技能検定試験を行い、和幸の調理技術を身につけた社員を全店に配属しているとしています
- 本社は川崎市幸区です
メル美社内で、とんかつを揚げる技術の検定試験があるんだね。
和幸グループの沿革によると、1958年に川崎駅ビルの地下で1号店を開き、1960年にご飯とキャベツのおかわりサービスを始めました。
まとめ
- 1958年12月、川崎駅ビルの地下に1号店
- 1959年にしじみのみそ汁、1960年にご飯・キャベツのおかわり
- 1996年に200店舗、2008年に海外1号店(成都)
- 社是は「誠実」
参考文献
- 和幸グループ. 会社情報(社長挨拶・企業理念・会社概要・沿革). https://www.wako-group.co.jp/recruit/corporate_philosophy.php (閲覧日:2026年10月12日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。