かつや:1998年8月、神奈川県相模原市の「かつや相模大野店」から。翌1999年にフランチャイズを始め、2002年に100号店。親会社アークランズの外食事業部から生まれ、いまは国内491店・海外71店
アークランドサービスホールディングスの会社概要と沿革によると、とんかつ専門店「かつや」の1号店は1998年8月、神奈川県相模原市の「かつや相模大野店」です。運営会社は、親会社のアークランズが1986年に設けた外食事業部から生まれ、1993年3月に設立されました。1999年7月に「かつや」のフランチャイズ事業を始め、2002年8月に直営・FC合わせて100号店の「かつや瑞江店」(江戸川区)を開店。店舗数は「かつや」562店(国内491・海外71、2024年12月現在)で、からあげ定食の「からやま」なども運営しています。FC加盟店募集のページでは、看板メニューをカツ丼と紹介しています。

プレ男かつやのカツ丼、がっつり食べたいときにいいんだよね。

メル美かつやって、いつからあるお店なんだろう?
今回は、とんかつ専門店の「かつや」です。運営するアークランドサービスホールディングスの公式サイト(会社概要・沿革、FC加盟店募集、2026年10月8日閲覧)で確認した内容をまとめました。
親会社の外食事業部から
会社概要によると:
- 親会社のアークランズ株式会社が、外食マーケットの成長を見こして、1986年4月に外食事業部を設けました
- その外食事業をもとに、1993年3月に会社(アークランドサービス)が設立されました
1998年、相模大野から
| 年月 | できごと(沿革より) |
|---|---|
| 1998年8月 | とんかつ専門店「かつや」1号店「かつや相模大野店」(神奈川県相模原市) |
| 1999年7月 | 「かつや」のフランチャイズ事業を始める |
| 2002年8月 | 直営・FC合わせて100号店の「かつや瑞江店」(東京都江戸川区) |

プレ男1号店から1年でフランチャイズを始めたんだ!
店舗数(2024年12月現在)
| ブランド | 店舗数 |
|---|---|
| かつや | 562店(国内491・海外71) |
| からやま・からあげ縁 | 166店(国内155・海外11) |
| そのほか(天丼はま田、マンゴツリーなど) | 61店 |
| 合計 | 789店 |
- 2026年も、台湾・タイ・フィリピンなどの海外や国内に新しい店を出しています(事業概要のお知らせ)
看板はカツ丼
- FC加盟店募集のページでは、「こだわりのとんかつを手ごろな価格で」をうたい、かつやの魅力として「食べ応えのあるとんかつ」と「看板メニューのカツ丼」をあげています
- 同じページでは、「とんかつ・カツ丼シェアNo.1」と書かれています
- 店で作りたての揚げ物を、お弁当やお惣菜としてテイクアウトできるとも紹介しています

メル美からあげの「からやま」も、同じ会社なんだね。

アークランドサービスホールディングスの沿革によると、かつやの1号店は1998年8月の相模大野店で、翌1999年にフランチャイズ事業を始めました。
-
老舗のとんかつチェーンは、とんかつ新宿さぼてんもどうぞ
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串カツのお店は、串カツ田中もどうぞ
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駅ビルのとんかつ専門店は、とんかつ和幸もどうぞ
まとめ
- かつやの1号店は1998年8月、神奈川県相模原市の相模大野店
- 親会社アークランズの外食事業部(1986年)から生まれた
- 1999年にフランチャイズを始め、2002年に100号店
- いまは国内491店・海外71店(2024年12月)。看板はカツ丼
参考文献
- アークランドサービスホールディングス. 会社概要(沿革を含む). https://www.arclandservice.co.jp/company/overview/ (閲覧日:2026年10月8日)
- アークランドサービスホールディングス. FC加盟店募集. https://www.arclandservice.co.jp/fc/ (閲覧日:2026年10月8日)
- アークランドサービスホールディングス. 事業概要. https://www.arclandservice.co.jp/ir/business/ (閲覧日:2026年10月8日)
この記事は一般的な情報提供を目的としたもので、個別の診断・治療に代わるものではありません。 気になる症状や不安がある場合は、医療機関にご相談ください。